Reconversion en Franchise

Ouvrir une franchise dans la restauration : les métiers en franchise en 2021

Quel métier choisir en franchise pour changer de vie PRO ?

Ouvrir une franchise dans la restauration rapide : des métiers incontournables

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Ouvrir une franchise rentable ? La franchise en restauration est l’un des secteurs phares de l’industrie. Animée par la gastronomie, la France offre une variété d’enseignes spécialisées dans la restauration. Par son aspect innovant, ce secteur regroupe plus de 120 restaurants franchisés dont les concepts évoluent pour attirer de nouveaux consommateurs, toujours à l’affût de nouveautés.

Au total, elle enregistre un chiffre d’affaires de 90 milliards d’euros en 2019 qu’elle soit sur place ou à emporter.

Ainsi, les concepts de franchise de restauration se diversifient et portent des projets uniques qui répondent aux attentes des futurs franchisés mais aussi de la clientèle.

La restauration rapide, un secteur en pleine expansion

La restauration rapide, avec plus de 32 000 restaurants en France, s’avère rapidement rentable.  En vogue, le nombre d’enseignes a connu une croissance de plus de 73% entre 2012 et 2019. Ainsi, en 2019, ce secteur connaît une hausse de 20% de son chiffre d’affaires qui s’élève alors à 6,49 milliards d’euros sur cette année.

Sur l’année 2020, de nouvelles tendances liées à la crise sanitaire ont vu le jour : hausse des livraisons, click and collect et drive ont limité les pertes du secteur de la restauration. De la même façon, les habitudes des consommateurs ont évolué et donnent naissance à de nouveaux concepts toujours rapides mais plus respectueux de leur santé.

Découvrez notre sélection d'enseignes et leur métier

Des enseignes engagées en faveur de l’entrepreneuriat féminin et la mixité en franchise

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Zoom sur les marchés porteurs

De 11h15 – 12h10

suivi de questions en salle commune

45 minutes en direct pour découvrir un marché et des enseignes.  avec les franchiseurs et de franchisées témoins qui illustreront la thématique pour une meilleure réalité terrain

Les métiers d'accompagnement et de relation

Animé par Corinne GICQUEL
KOAKA KIDS ( micro -crêche) RNPC –
Groupe Ethique et Santé 
  (coaching minceur) –
TEMPORIS (travail temporaire), 

Les métiers techniques qui plaisent aux femmes

Animé par Samuel NEUFVILLE – CCI Rouen Métropole 

MIDAS FRANCE (  Entretien de véhicules)
  DOM & VIE ( Optimisation du domicile des personnes âgées)

Les métiers de la santé et de la forme

Animé par Valérie GUILLEVIC  – Amplitude Reso

FIT ET VOUS  (coaching sportif) – RNPC groupe Ethique et Santé  (prise en charge de la surcharge pondérale)